IRISH MEAT AND GUINNESS PIE

IRISH MEAT AND GUINNESS PIE

INGREDIENTS

• 2 pounds bonèlèss bèèf chuck, cut into 1-inch piècès
• 2 tablèspoons all-purposè flour
• 1 tèaspoon salt
• ½ tèaspoon black pèppèr
• 2 tablèspoons vègètablè oil
• 1 largè onion, coarsèly choppèd
• 2 garlic clovès, choppèd
• 3 tablèspoons watèr
• 1½ tablèspoons tomato pastè
• 1 cup bèèf broth
• 1 cup Guinnèss
• 1 tablèspoon Worcèstèrshirè saucè
• 2 tèaspoons crackèd pèppèrcorns, vèry coarsè
• 2 frèsh thymè sprigs
• puff pastry dough
• 1 largè ègg, lightly bèatèn
• 1 tablèspoon watèr
• Spècial èquipmènt: 4 ramèkins (4 to 5 inchès widè) or ovènproof dishès

IRISH MEAT AND GUINNESS PIE

INSTRUCTIONS

1. Put ovèn rack in middlè position and prèhèat ovèn to 350°F.
2. Pat bèèf dry. Stir togèthèr flour, salt, and pèppèr in a shallow dish. Add bèèf, turning to coat, thèn shakè off èxcèss and transfèr to a platè. Hèat oil in a widè 5- to 6-quart ovènproof hèavy pot ovèr modèratèly high hèat until just smoking, thèn brown mèat, turning occasionally,about 5 minutès, thèn transfèr to a bowl.
3. ......................
4. ......................

Gèt Full Rècipès... internationalcuisine.com

#recipeshealthy #recipesbroccoli #recipescakes #recipesseafood #recipesbreast #chickenrecipes #chickenrecipes #chickenrecipes #recipe #bananarecipe #Asian #Bread #Cakesrecipes #Caramel #ChickenRecipes #Italianrecipes #Dessert #Drink #FreshFoods #HelathyRecipes #IceRecipes #Salad&Soup #Seafood #Syrup

Tweet